Gruppo Micologico e Naturalistico – D.L.F. Verona
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porcino vs finferlo
Promemoria di sicurezza:
questo confronto è un supporto didattico, non un metodo di identificazione definitivo. Non consumare mai un fungo raccolto senza una determinazione certa da parte di un esperto micologo.
Fungo buono
Porcino
Boletus edulis
Commestibile
Habitat
Boschi di latifoglie e conifere, terreno acido
Periodo
Estate – autunno
Cappello
Bruno-nocciola, emisferico poi convesso, 8–25 cm
Gambo
Clavato, reticolato in alto, biancastro
Imenio
Tubuli bianchi poi verdognoli
Spore
Bruno-olivastre
Fungo cattivo
Finferlo
Cantharellus cibarius
Commestibile
Habitat
Boschi misti, muschio, terreno umido
Periodo
Giugno – novembre
Cappello
Giallo uovo, imbutiforme, margine irregolare, 3–10 cm
Gambo
Concolore al cappello, pieno
Imenio
Pliche decorrenti, non vere lamelle
Spore
Crema pallido